Fascination About bonfile tarifi

Fascination About bonfile tarifi

Blog Article

Tavuk bonfile, sağlıklı ve lezzetli bir et alternatifi olmasıyla sofralarda sıkça tercih edilen bir et çeşididir. Hem pratik hem de çeşitli pişirme yöntemleriyle hazırlanabilen bonfile, farklı lezzetlerle buluştuğunda enfes bir yemek haline gelir.

Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.

Hollandez Sosu: İnce bir doku ve zengin bir tada sahip olan hollandez sosu, bonfileyle mükemmel bir uyum sağlamaktadır. Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerle hazırlanan bu sos, etinizi tam anlamıyla öne çıkartır. Hollandez sosunun yanında sebzeler ve şarap eşlik edebilir.

Tüm malzemelerimizi iyice karıştıralım ve iri iri kestiğimiz tavukları içerisine atalım. Hazırladığımız sosun tavuğun her yerine gelmesine önem verelim.

İpucu 2: Maritime işlemi için kullanacağınız poşeti birkaç noktadan delerek veya kapaklı bir kap kullanarak sosun hava almasını sağlayabilirsiniz. Böylece marinasyon daha etkili olur.

2. Mantar Soslu Bonfile: Mantar sosu, bonfileye kremsi bir dokunuş ve zengin bir lezzet katmaktadır. Bu sosu hazırlamak için; bir tavada tereyağında rendelenmiş sarımsakları kavurun.

five milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Tavuk bonfilelerinizi bu karışıma batırın ve üzerini kaplayacak şekilde tamamen kaplayın. Daha sonra buzdolabında en az one saat, tercihen bir gece boyunca bekletin.

Pişirme öncesi en basit şekilde eti zeytinyağı, bonfile tarifi tuz ve karabiber ile maritime edebilirsiniz. En yumuşak bonfile nasıl pişirilir diye merak ediyorsanız marinasyonun etkili olduğunu söyleyebiliriz.

Marinasyondan çıkardığınız eti dana bonfile afiyetle pişirin: Etiniz buzdolabında maritime sosuyla bir güzel karıştı. Sıra geldi eti çıkarmaya. Eti paket ya da poşedinden çıkarırken üzerindeki bonfile pişirme marine sosunun akmasına izin verin ve hatta bir ya da iki kez çAlright hızlı dana bonfile olmayacak şekilde sallayın.

Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artworkırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.

Bonfilelerin üzerine ince dilimlenmiş mozzarella peynirini ekleyin ve fırında 10 dakika pişirin.

İtalyan usulü bonfile rulo, hafif baharatlı domates bonfile pişirme sosuyla birleşen leziz bonfile dilimlerinden oluşan bir yemektir. Damak zevkinizi şımartacak bir tarif!

Bonfileyi istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz; isterseniz steak olarak, isterseniz biftek olarak hazırlayabilirsiniz.